近年來，中國的天然蜂蜜因其優(yōu)質(zhì)和純凈而受到全球越來越多國家和地區(qū)的青睞，出口量持續(xù)增長。根據(jù)《中華人民共和國進出口食品安全管理辦法》（海關(guān)總署第249號令），海關(guān)對出口蜂蜜實施了嚴格的檢驗檢疫和監(jiān)督管理。本文將詳細介紹蜂蜜出口通關(guān)流程，為相關(guān)企業(yè)提供全面的出口指導(dǎo)。

出口食品生產(chǎn)企業(yè)需在中國境內(nèi)進行備案。企業(yè)應(yīng)建立并有效運行以危害分析和預(yù)防控制措施為核心的食品安全衛(wèi)生控制體系，包括食品防護計劃。此外，企業(yè)需確保其生產(chǎn)、加工、儲存過程持續(xù)符合中國相關(guān)法律法規(guī)、出口食品生產(chǎn)企業(yè)安全衛(wèi)生要求，以及進口國家或地區(qū)的相關(guān)法律法規(guī)要求。

企業(yè)需登錄“互聯(lián)網(wǎng)+海關(guān)”一體化網(wǎng)上辦事平臺，提交電子版申請材料，向所在地主管海關(guān)提出網(wǎng)上申請。經(jīng)海關(guān)審核通過后，將核發(fā)“出口食品生產(chǎn)企業(yè)備案證明”，該證明長期有效。

根據(jù)相關(guān)規(guī)定，出口蜂產(chǎn)品原料養(yǎng)殖場也需進行備案。養(yǎng)殖場需獲得農(nóng)業(yè)主管部門的養(yǎng)殖許可，并與出口食品生產(chǎn)企業(yè)簽訂供貨協(xié)議。備案所需材料包括申請表、管理制度、管理人員資格證明材料、養(yǎng)蜂生產(chǎn)小組區(qū)域及蜂群數(shù)清單、供貨合同等。

養(yǎng)殖場需登錄“互聯(lián)網(wǎng)+海關(guān)”一體化網(wǎng)上辦事平臺，提交電子版申請材料，向所在地主管海關(guān)提出網(wǎng)上申請。經(jīng)海關(guān)審核符合條件的，予以備案。企業(yè)可通過系統(tǒng)查詢出口蜂產(chǎn)品原料備案養(yǎng)殖場備案號。

企業(yè)通過中國國際貿(mào)易“單一窗口”錄入出口申報信息。出口蜂蜜生產(chǎn)企業(yè)所在地或組貨地海關(guān)受理企業(yè)出口前申報監(jiān)管申請，申報時企業(yè)應(yīng)提供供貨證明、合同等相關(guān)單證。海關(guān)對需要實施檢驗檢疫的出口食品實施現(xiàn)場檢查和監(jiān)督抽檢。出口蜂蜜經(jīng)海關(guān)現(xiàn)場檢查和監(jiān)督抽檢符合要求的，由海關(guān)出具證書，準予出口。

海關(guān)對關(guān)區(qū)內(nèi)出口食品生產(chǎn)企業(yè)的食品安全衛(wèi)生控制體系運行情況進行監(jiān)督檢查，包括日常監(jiān)督檢查和年度監(jiān)督檢查。監(jiān)督檢查采取資料審查、現(xiàn)場檢查、企業(yè)核查等方式，并可以與出口食品境外通報核查、監(jiān)督抽檢、現(xiàn)場查驗等工作結(jié)合開展。海關(guān)還依法對備案原料種植、養(yǎng)殖場進行監(jiān)督。